۞ ﺒﺴﻢ ﺍﷲ ﺍﻠﺮﺤﻤٰﻦ ﺍﻠﺮﺤﯿﻢ ۞
Alhamdulillah, pagi ni suami sarapan dengan dua biji telur tiga suku masak dan secawan teh susu. Anak-anak pula sarapan dengan makaroni goreng. Lepas sarapan, keluar ke laman. Sakit matanya tengok banyak kotak, lalang panjang, basikal dan kereta mainan anak. Semuanya membuatkan serabut mata memandang. Saya kemas-kemas sikit dan mengalihkan pasu bunga. Lalang yang panjang serta rumput yang tebal dah susah nak cabut. Mudah-mudahan ada pekerja MPN datang mesin rumput boleh suruh depa mesin rumput yang cuma luas sekangkang kera.
Makaroni goreng Ummufarhan:
Secawan setengah makaroni-rebus dan toskan
5 ekor udang-tak payah buang kepala
1/2 batang carot- disagat/hiris nipis
sayur kangkung-ikut suka
5 biji bawang putih-ditumbuk
4 sudu sos tomato
3 sudu kicap
1 sudu mayonis
1 biji telur
gula dan garam secukup rasa
cara:
Tumis bawang putih sampai naik bau, masukkan udang, goreng sampai kuning. Masukkan carot dan telur. Bila telur dah masak berketul-ketul, masukkan kicap, sos tomato, mayonis, garam dan gula . Kemudian masukkan makaroni dan kangkung. Kacau hingga sekata dan siap!
No comments :
Post a Comment
Komentar anda amat dihargai, terima kasih.